To start downloading books

Please sign in or create an account.

د مرچو حیرانوونکي روغتيايي ګټې

د مرچو حیرانوونکي روغتيايي ګټې

ژباړه ـ ریاض مقامزی 

که څه هم ډېری خلک "مرچ" د تریخوالي له امله نه شي خوړلای او یا یې نه خوښوي؛ مګر بیا هم ځينې خلک له مرچو سره ځانګړې مینه لري او تل یې په لېوالتیا خوري. شاید اکثریت خلک فکر وکړي، چې مرچ به کومه خاصه فایده نه لري؛ خو دا نظریه ناسمه ده. ځکه چې مرچ که څه هم تریخ خوند لري او خوړونکي یې د خولې د سوځېدو احساس کوي؛ مګر بیا هم له ګڼو روغتيايي ګټو څخه ډک دی، چې په دې لیکنه کې پرې خبرې شوي دي.

 

د مرچو روغتيايي ګټې

وړاندې له دې چې د مرچو پر نورو روغتيايي ګټو وغږېږو، لومړی به پوه شو، چې په مرچو کې کوم مواد شتون لري. د "سل ګرامه" مرچو غذايي ارزښت په دې ډول ښودل شوی دی.

  • کالوري: ۴۰
  • غوړ: ۰،۴ ګرامه
  • قند: ۵ ګرامه
  • کاربوهایډرايټ: ۹ ګرامه
  • فایبر: ۱،۵ ګرامه
  • پروټين: ۱،۹ ګرامه
  • ويټامينونه او ...

دا ټول هغه مواد، چې زموږ بدن ورته تر یوه بریده اړتیا لري؛ نو د لومړنۍ ګټې په توګه یې همدا مواد د یادولو وړ دي.

 

دویم| د ويښتانو او پوستکي لپاره ګټور دي

په مرچو کې موجود ويټامین سي C، اي E او B6 ددې سبب کېږي، چې پر پوستکي موجود داغونه له منځه یوسي. همدارنګه ددې ترڅنګ د پوستکي د پیاوړتيا او ښکلا سبب هم کېږي.

بل پلو همدا او نور مواد ددې سبب کېږي، چې ويښتانو ته پیاوړتیا ور وبخښي او د ښه والي سبب یې شي. نو که غواړئ ښه ویښتان او صفا پوستکی ولرئ، پخپل غذايي رژيم کې مرچو ته حتما ځای ورکړئ.

 

درېيم| د وزن کمښت

که تاسو د ډېر وزن (چاغوالي) ستونزه لرئ، مه وارخطا کېږئ. له ورزش سره ـ سره مرچ هم خورئ. دا ترموژنيک غذايي ماده په بدن کې د حرارت د ايجاد او د میتابولېزم د پروسې د چټکتيا سبب کېږي. د همدې پروسې په پایله کې د بدن غوړ ختمېږي او د وزن د کمېدو سبب کېږي. له دې سره ـ سره په مرچو کې موجود کپسایسین هم د وزن په کمولو کې مرستندوی تمامېږي.

 

څلورم| د زکام او ستوني درملنه کوي

بتاکاروتان، ويټامين سي او ای هغه مواد دي، چې د بدن دفاعي ځواک ته توان وربخښي ترڅو د زکام پر وړاندې مقابله وکړي او همدارنګه د ستوني درد د ښه کېدو باعث هم کېږي. نو که غواړئ ژمی له زکام او ستوني درد پرته تېر کړئ، مرچ حتما کاروئ.

 

پنځم| د شکر ضد دي

مرچ له پورتنیو روغتيايي ګټو ترڅنګ تاسو د شکر له خطرناکې ناروغۍ څخه هم ژغورلای شي. کپسایسین، ويټامين سي او کاروتنوئیدونه هغه مواد دي، چې په بدن کې د انسولینو د تنظیم سبب کېږي. په دې توګه تاسو د شکر له خطر څخه ژغورل کېدای شئ.

 

شپږم| د معدې د زخم مخنیوی کوي 

د عام تصور خلاف مرچ په معده کې د زخم جوړېدو مخنیوی کوي. مرچ په معده کې د هغو باکتریاوو د له منځه تللو سبب کېږي، چې د انسانو په معده کې زخم جوړوي. همدارنګه د معدې لپاره نورې روغتيايي ګټې هم لري. ددې ترڅنګ دا ګټې هم باید هېر نه کړو.

  • د زړه د روغتيا لپاره ګټور دي.
  • د وینې فشار عادي ساتي.
  • د حمل په وخت کې د میندو د بدن ایمني سیسټم پیاوړی کوي.
  • د روماتېزم ضد دي.
  • د سر دردۍ د ختمېدو سبب ګرځي.
  • د سرطان مخنیوی کوي.

 

مه هېروئ!

د مرچو دا روغتيايي ګټې هېڅکله په دې معنا نه دي، چې تاسو دې له اندازې ډېر مرچ وخورئ. که تاسو همېشه ډېر مرچ خورئ؛ ممکن د روغتيايي ګټو پر ځای له بې شمېره روغتيايي ستونزو سره مخ شئ؛ نو هڅه وکړئ، چې پخپل غذايي رژيم کې په مناسبه اندازه مرچو ته هم ځای ورکړئ.

Related Articles

د باچا خبرې

ليکنه ـ ریاض مقامزی   پرون د خان عبدالغفار خان د مړینې څلوردېرشتم تلین و. موږ او تاسو ټول پښتانه/افغانان باید دا نومیالی او منلی شخصیت وپېژنو او د باچاخان له هڅو، فکر او مبارزې څخه یو څه زده کړو. پدې لیکنه کې هڅه شوې ده، چې نوموړی تر یوه بریده در وپېژندل شي او ځینې مهمې ویناوې یې هم چمتو شوي دي. تاسو به د لیکنې تر پایه د باچاخان مهمې ویناوې ولولئ...

بې وسه مور

ټکنده غرمه وه مور یې پور دیواله نیمه ماته ګهړۍ ته وکاتو ځان سره وژغیده چی دا خو لس بجې سوې خبره لیا نه وه ختمه چی د کشر زوی د ژړا اواز یې تر غوژ سو په منډه لا کوټې وواته چی ورغله کشر زوی یې لا مشری خور سره په یوه ګوله ډوډۍ اخته و زوی یې په ژړا ورته ویل مورې تا ویل غوشه درباندی خورم ولی یې نه راوړې مور یې سترګو کې وښکې وګرځیدې په ژړغونی ژغ یې ویل ود...

ولې اسراییل په ټولو اسلامي هيوادونو غښتلي دي؟

لوستل به یي کوم تاوان ونلري؛که وخت لرۍ نو ویي لولۍ! د ننګرهار ولايت مساحت د اسرایلو څخه لوي دي د اسرايلو نفوس شپېته لکه يا شپږ مليونه دي تقريبا د کابل ښار د نفوسو برابر دي.بيا نو ولې اسراییل په ټولو اسلامي هيوادونو غښتلي دي؟  بيا نو ولي په نړي کي در په در يهودي قوم دومره پياوړي شو؟د جرمني په زندانونو کي بي کاره مخلوق ولي د نړي اقتصاد په لاس کې وني...

Recommended Articles

عثمان کاکړ څنګه ووژل شو؟

پښتونخوا ملي عوامي ګوند ادعا کوي چې د دغه ګوند صوبايي مشر عثمان خان کاکړ وژل شوی دی او دوی سره دې لړ کې کافي ثبوتونه شته. یو شمېر نورو ځايي سیاسي ګوندونو هم د یاد ګوند ملاتړ کړی او د بلوچستان صوبايي حکومت وايي، د پېښې په هکله به څېړنه کوي. د یادونې ده چې د روانې جون میاشتې پر ۱۷ نېټه ویل شوي و، چې د عثمان خان کاکړ سر سخت ټپي شوی دی. له پېښې وروست...

د وينا پر مهال د وېرې او فشار ختمول

لیکنه ـ ریاض مقامزی دا چې موږ انسانان ټولنيز ژوند لرو، نو اړ یو چې د خپلو اړتياوو او مفکورو د وضاحت لپاره وغږېږو. خبرې کول زموږ د ژوند په هره برخه کې لیدل کېږي. په کور، کلي، دکان، ښار، مکتب، ښوونځي او ګڼو نورو ځايونو کې موږ خبرې کوو او خپل پپغام نورو ته رسوو.   ځينې خلک بیا د خبرو او وينا پر مهال تر وېرې او فشار لاندې وي. نه شي کولای خپل پيغام او...

اعصاب په کومو شيانو کمزوري کېږي

د انسان په وجود کي اعصاب تر ټولو مهمه برخه ده، د انسان ټولي چاري او فعالیتونه د همدغي ناحیې څخه کنټرولېږي.لاندي ځیني مهم ټکي دي چي په پام کي نیول یې د ذهن په سالم ساتلو کي مرسته کو. - د سهار چای نه چیښل:هغه خلک چې د سهار چای نه چیښي په بدن کي یې د شکري اندازه راکښته کېږي، په نتیجه کي یې دماغ ته په کافي اندازه مواد نه ور رسېږي او دماغ کمزوری کېږي....